Tr3s local
Desarrollo empresarial
Economía circular y de proximidad
Salud y deporte
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat de Catalunya, conjuntamente con las Cámaras de Agricultura de Pyrénées-Orientales y de Ariège, propone desarrollar un proyecto que favorezca la profesionalización, competitividad e internacionalización de las empresas agrícolas de los territorios transfronterizos a través del fomento de los circuitos alimentarios de proximidad.
La toma de conciencia de los consumidores en favor de los productos locales y la importancia de las empresas locales para el desarrollo económico de los entornos rurales, representa una excelente oportunidad para reforzar las estrategias de comercialización y distribución de proximidad en las pymes del territorio.
En este sentido, el proyecto busca promover los circuitos cortos y la venta directa transfronteriza para mejorar la accesibilidad de los productos locales a los consumidores. El proyecto define acciones entre las que destacamos el sistema de apoyo global a las empresas, el análisis transfronterizo comparado de los canales de distribución existentes y la creación y segmentación de una oferta comercial y turística para las empresas de ambos lados de la frontera.
LOGROS OBTENIDOS
El proyecto Tr3s local ha impulsado la venta de proximidad o venta directa de productos agroalimentarios por parte del productor/a al consumidor final, impulsando iniciativas dirigidas a empresas agroalimentarias como la Gastroteca (https://www.gastroteca.cat/) y el Bienvenido a Pagès (https://totlany.benvingutsapages.cat/) todo el año.
Se ha contribuido así mismo a mejorar el conocimiento sobre la venta de proximidad, mediante el desarrollo de un análisis transfronterizo de situación de la venta de proximidad y de la oferta turística, y a mejorar la capacitación de las empresas del sector agroalimentario mediante una oferta formativa para iniciarse en la venta de proximidad, que aportaba conocimientos sobre comercialización, marketing, costes, y cooperativismo y la prestación de asesoramientos personalizados a empresas productoras.
Se ha logrado desarrollar un plan de apoyo integral a las empresas que les ha proporcionado acompañamiento para aumentar su eficiencia y competitividad, que ha incluido el acompañamiento a ferias en los territorios socios, la organización de sesiones de speed networking y de más de seis jornadas, grupos de trabajo e intercambios de conocimientos sobre el acompañamiento a iniciativas en torno a los productos de proximidad, o la publicación de la Guía de restaurantes de proximidad y de la Guía de uso del sello 'Venta de proximidad’.
Además, se ha promocionado la venta de productos locales desde una perspectiva de comercio y turismo, mediante actuaciones de sensibilización en la etapa escolar, la producción de numerosos materiales promocionales, la presentación de Modelos de comercialización conjunta de productos agroalimentarios locales a agentes de los sectores productivos, restauradores y comerciantes, o la edición del Decálogo de la Venta de Proximidad.
Periodo de realización
de enero-2018 a marzo-2021
Coste total previsto
891.861,77 EUR
FEDER aprobado
579.710,15 EUR
Beneficiarios
Jefe de fila (Primer beneficiario)
Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació -Generalitat de Catalunya-
Otros Beneficiarios:
Chambre d'Agriculture des Pyrénées-Orientales, Chambre d'Agriculture de l'Ariège,
MAYOR RETO AFRONTADO
Globalización, crisis económica, relevo generacional, internacionalización, integración territorial.
