INNOTRANSLACT
Innovación
Investigación
Desarrollo tecnológico
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
INNOLACT ha sido diseñado para impulsar la innovación en el sector lácteo tradicional transfronterizo a través de la capacitación y formación de las personas que lo integran y del desarrollo conjunto de productos y soluciones innovadoras comercializables y adaptadas a las necesidades y capacidades productivas del sector.
El objetivo principal del proyecto ha sido contribuir al desarrollo de actividades innovadoras transfronterizas en el sector lácteo favoreciendo la diversificación de estas empresas hacia actividades de mayor valor añadido.
El proyecto ha permitido:
-Desarrollar 14 productos lácteos innovadores
-Celebrar 16 sesiones de transferencia tecnológica con productores lácteos en Euskadi, Francia y Cataluña
-Elaborar 1 manual en cuatro idiomas de las metodologías y prácticas de manejo y producción de leche más adecuadas
-Desarrollar 1 herramienta de sostenibilidad ambiental y sus consecuentes auditorías energéticas (10)
-Capacitar al sector para conseguir un mayor impacto de la innovación.
LOGROS OBTENIDOS
- Realización de encuestas al sector lácteo artesanal de las regiones del proyecto. En total se realizaron 180 encuestras a productores (60 Euskadi, 60 Francia y 60 Cataluña). Encuestas relacionadas con las siguientes temáticas: Producción de leche, Transformación de la leche, comercialización de productos lácteos y sostenibilidad medioambiental.
- Se han realizado talleres de reflexión en cada una de las regiones:
Euskadi: 2 Talleres de reflexión y un total de 35 asistentes.
Cataluña: 3 Talleres de reflexión y un total de 66 asistentes.
Francia: 2 Talleres de reflexión y un total de 29 asistentes.
- 16 acciones de transferencia realizadas y un total de 213 participantes (41 en Francia, 39 en Euskadi y 133 en Cataluña).
Periodo de realización
de junio-2016 a mayo-2019
Coste total previsto
1.612.628,58 EUR
FEDER aprobado
1.045.904,78 EUR
Beneficiarios
Jefe de fila (Primer beneficiario)
LEARTIKER SCOOP
Otros Beneficiarios:
Union des Producteurs Fermiers 64, Fundació Universitària Balmes, Association des Producteurs Fermiers du Pays Basque, Fundación Hazi Fundazioa, Lycée Jean Errecart, Ajuntament de la Seu d’Urgell, Ayuntamiento de Idiazabal, Escola Agrària del Pirineu,
MAYOR RETO AFRONTADO
Firmar un convenio de colaboración entre los socios con el fin de seguir colaborando hasta 2022.